Vampiros Electrónicos

¿Sabes si vives con vampiros electrónicos?

Escrito y publicado por: Delphine

El top 5 de lugares más comunes de fugas de agua en los hogares son:Televisiones de plasma, consolas de videojuegos, microondas, etc. Son llamados “vampiros eléctricos” porque son aparatos que consumen energía las 24 horas del día aunque estén apagados. Además, son cada vez más frecuentes en los hogares: se estima que el número de grandes y pequeños aparatos electrónicos casi se ha triplicado en los hogares en las últimas tres décadas.

En un hogar hay en promedio 10 o más vampiros electrónicos.

¡Esto equivale a tener encendido un foco de 60 watts todo el tiempo!

Por ejemplo, una televisión de plasma gastan alrededor de 300 kW/hr anuales, únicamente en gastos de esta naturaleza, lo que equivale a alrededor de $250 MXN de consumo anual.

¿Cómo identificar un vampiro electrónico?

1 Si el equipo utiliza un dispositivo de control remoto o pantalla digital.

2 Si cuenta con una fuente de poder o unidad externa de suministro de energía.

3 Si funciona con baterías recargables.

4 Si se calienta el cable cerca del contacto cuando el aparato está apagado.

Imagen: Clint Patterson | Unsplash.com.

¿Qué podemos hacer para evitar el sobre-consumo por los vampiros electrónicos?

Cada vez que ya des por finalizado el uso de tus aparatos eléctricos, desconectados.

Usa un interruptor multicontacto, te facilita desconectar más de uno después de usarlo. Pero no conectes un multicontacto a otro, puedes generar sobrecargas.

Realiza cada cierto tiempo, mantenimiento a tus aparatos eléctricos. Así le das larga vida y disminuyes el consumo.

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Fugas que cuestan

Aprovechas hasta la última gota de agua?

Escrito y publicado por: Delphine

El top 5 de lugares más comunes de fugas de agua en los hogares son:

  1. Aljibe o Cisternas.
  2. Inodoro
  3. Regaderas, llaves y/o grifos.
  4. Tinacos.
  5. Tuberías.

Detectar fugas de agua en tu hogar te ayuda a ahorrar dinero:

Una gotera en una llave o grifo, genera un desperdicio de hasta 20,000 litros de agua potable en un año. Un inodoro en mal estado, puede perder hasta 30m3 en un mes el cual puede costarte en tu recibo $910. En las tuberías, las fugas pueden ser visibles o invisibles generando un desperdicio de 50m3 en un mes que representa un gasto que sale de tu cartera de $1,780. Las fisuras o grietas en las cisternas o aljibes son fugas invisibles y esto puede costarte en tu recibo $4,400.

Imagen: Jainath Ponnala / Unsplash

Señales de fugas en tu casa.

  • Aumento inusual en el recibo de agua.
  • Sonido de corriente de agua.
  • Cambios en el medidor de agua.
  • Registro de humedad.

¿Qué podemos hacer para detectar fugas de agua en el hogar?

Aljibe o Cisternas: Marca el nivel del agua en una de las paredes, cierra el paso del agua y deja pasar de 12 a 24 horas, si el nivel disminuye, hay filtración de agua. Llama a un experto.

Tuberías: Cierra todas las llaves de tu casa, si el medidor de agua sigue avanzando. Llama de inmediato a un fontanero. Hay una fuga invisible.

Inodoros: Vierte un poco de color vegetal en el depósito del inodoro, observa si el agua del inodoro se pinta del color, revisa que el “sapito” cierre perfectamente el paso de agua hacia el inodoro. Si existe fuga llama a tu fontanero.

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Plásticos Biodegradables

Bolsas Biodegradables, derribando el mito.

Escrito por: Karim | Publicado por: Delphine

El consumo indiscriminado de plásticos de un solo uso, tales como las bolsas de plástico, han generado que al año 13 millones de toneladas de plástico sean vertidas al Océano.

Actualmente podemos encontrar bolsas etiquetadas como Biodegradables, Oxo-Biodegradables y compostables. Pero ¿Cuál es la diferencia? ¿Realmente son amigables con el medio ambiente?

LOS Tipos de bolsas disponibles en el mercado:

  • Biodegradable: Plástico que puede ser descompuesto mediante condiciones naturales en dióxido de carbono y biomasa. A pesar de que estas bolsas pueden descomponerse, estas requieren de condiciones muy especificas así como un largo periodo de tiempo para poder degradarse. La universidad de Plymouth realizó un experimento exponiendo bolsas etiquetadas como biodegradables a condiciones ambientales normales (En el mar, enterradas y expuestas al aire libre) durante 3 años, encontraron que las bolsas sufrieron muy poca degradación al punto de que aun podían ser usadas.
  • Oxo-Biodegradable: Material que requiere la adición de un aditivo químico para la degradación del plástico en componentes mas pequeños (Micro plásticos) cuando este es expuesto a la radiación UV, calor, etc.
  • Compostable: A diferencia de las bolsas biodegradables, las bolsas compostables requieren de la intervención humana para su degradación, es decir un proceso de composta.
Imagen: YouTube – Biodegradable bags can hold a full load of shopping after 3 years in the environment

¿Qué podemos hacer?

Evita el uso de plásticos de un solo uso tales como: Bolsas de plástico, botellas, platos y cubiertos desechables entre otros.

Fabrica o adquiere bolsas reutilizables para realizar tus compras.

Siempre trae contigo una bolsa reutilizable, puedes mantener una en tu mochila o bolso así como guardar una en el auto.

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EL CÓDIGO PLU

¿Conoces el significado de las frutas y verduras?

Escrito y publicado por: Delphine


Seguramente has visto que las frutas y verduras que compras en el supermercado tienen una estampita. Se trata de una etiqueta con información del producto y es importante que sepas de qué se trata.

¿Para qué sirve?

Esa etiqueta contiene el código PLU (Price Lookup, por sus siglas en inglés) y los supermercados lo han utilizado desde 1990 para facilitar el control del inventario de las frutas y verduras. Estos códigos pueden tener cuatro o cinco dígitos que identifican a los productos frescos o a granel, basándose en aspectos como el tipo de mercancía, variedad, tamaño y tipo de cultivo.

Imagen de Referencia.

4 dígitos

Un código de 4 dígitos es para todos los productos, frutas o verduras, cultivados de forma convencional y utilizan pesticidas

5 dígitos y empieza por el número 8

Si el código tiene 5 dígitos y empieza por el número 8, significa que está genéticamente modificada.

5 dígitos y empieza por el número 9

Si el código tiene 5 dígitos y empieza por el número 9, entonces indica que se ha cultivado sin pesticidas ni fertilizantes, es decir, se trata de un producto orgánico.

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PREPARANDO TERRENO

Bienvenidos a Zero Gto Waste .
Y a todo esto, ¿a dónde me inscribí?
hola
Hola a todos, antes que nada queremos darte miles de ¡¡¡GRACIAS!!! por querer ser parte de este reto. A lo mejor aún no te queda muy claro que es lo que vamos a hacer o como lo vamos a hacer, pero iremos resolviendo
 dudas.
Ahora si, te platicamos de donde viene el término ZERO WASTE. Basura cero o Zero Waste, es un movimiento mundial que surge con el objetivo de desarrollar una estrategia para llevar una vida más sustentable.
¿De qué comprende?
Es un programa de 30 días donde iremos midiendo nuestro consumo inicial y final. Desarrollando nuevas formas de ser consumidores responsables. Con esto no queremos decir que el reto se trata de aislar y vivir en un medio natural y sin tecnología, creemos en Eco Líder que es imposible no generar basura, sin embargo en muy diferente estar consiente de lo que estamos generando y evaluar si realmente es necesario.
Así que te invitamos a permitirte vivir esta experiencia y crear una comunidad ZW. Esto es como una dieta, y a veces la tentación nos va a ganar, a veces nos rendiremos, a veces nos hartaremos, pero para eso es este grupo para motivarnos a lograr hacer cada uno de los retos durante 30 días y cuando menos lo pienses…. ¡PUM! ya serás un consumidor responsable.

 

Las reglas de este juego son las siguientes:
1. En una libreta, nota del cel, por fotos, algún medio que siempre tengas cerca registraremos durante unos días la basura que consumimos (papel, cartón, latas, pet; etc)

2. Sin pena y eliminar cosas iremos al siguiente link y registraremos nuestro consumo

https://goo.gl/forms/msTw1UcNch63NOTa2

DURACIÓN: 11 AL 15 DE JULIO

Les dejamos este videito para que se motiven y recuerda….
Los peces son amigos no comida 🐠 #namaste

¿Estas listx? aquí vamos….
BIENVENIDX
EQUIPO ECOLÍDER
#Juntoshacemosladiferencia

Zero Gto Waste 2

¡Bienvenidos y bienvenidas a su siguiente bloque de retos!

Estamos muy felices de que ya estés en esta etapa. Recuerda que no debes dejar los otros cinco retos, estos solo los agregamos mas no cambiaremos uno por otro.

Reto 6

MIDE TU HUELLA DE CARBONO

Ahora hablaremos acerca del CO2, y mediremos lo que estamos produciendo desde casa.

OJO: El CO2 siempre ha existido, el punto de este reto es ser consiente de nuestro porcentaje así como aprender a disminuirlo de acuerdo a los números más altos.

Checa este video y conoce más acerca del C02

Recuerda que si tienes alguna duda, haznola saber por medio de los contactos que ya tenemos. Queremos que quede claro la información. Una vez que ya no tengas dudas, podremos realizar el reto 6. Dirigete a esta calculadora y se completamente sincerx con la información para saber cual es la huella de carbono que emites.

Calculadora: http://calculator.carbonfootprint.com/calculator.aspx?lang=es

Una vez calculado tu procentaje da clic en el siguiente link y haznos llegar tu información

https://goo.gl/forms/AWExgBLzVaDtEZcw1

Reto 7

HAGAMOS COMPOSTA

Retomando el reto #1 donde estas separando la basura, le daremos uso a esa basura. Así que el primer uso sera el realizar composta para las plantas que tengas en casa o algún jardín que este siempre en contacto contigo, puede ser en tu casa o colonia.¡Manos a la obra!

compostainfoPrepara la mezcla

Tu composta debe tener cuatro elementos:

  1. Marrones. Es la mezcla de hojas secas, ramas, aserrín, pedazos de madera y periódico triturado.
  2. Verdes. Restos orgánicos, hierba, residuos vegetales.
  3. Tierra. Esta dará cuerpo a las mezclas anteriores.
  4. Agua. Tener la cantidad adecuada de agua

NOTA: Tu montoncito de composta debe tener la misma cantidad de marrones y verdes.

Prepara el lugar

En jardín: seleccione un lugar seco con sombra, pero con acceso a una fuente de agua y cava un hoyo. El tamaño dependerá de la cantidad de composta que vas a hacer.

Dentro de casa: selecciona un bote de basura del tamaño de la composta que piensas hacer. Haz hoyitos de menos de un centímetro en la parte inferior y a los lados del mismo. Coloca el bote dentro de otro de mayor tamaño, separado por un ladriso en la parte inferior. Esto ayudará a la ventilación. Rodea el ladrillo con una capa de madera, y ramitas. Envuelve el bote que contiene la composta para mantenerla caliente.

Empieza a compostear

Paso 1. La capa inferior debe ser de ramas y trozos de madera, esto ayudará a la ventilación.

Paso 2. Alterna las capas de desecho de jardín con los restos de comida, colocando una capa de tierra entre ellas. Mantén húmeda la mezcla y revuelve cada dos semanas.

Paso 3. Cubre la composta con lona o tapa para mantenerla húmeda y caliente.

Lista para usarse

Durante la época de primavera y verano tu composta tardará tres meses en estar lista, en invierno el tiempo se extiende a seis meses.

Para saber si está lista, toma un puño y observa su color. Deberá ser obscura y no observarás nada de lo depositado, excepto los trozos de ramas.

La composta se aplica una vez al año. Agrega lombrices de tierra donde vayas a poner la composta, para que se oxigene a través de los túneles que cavan.

Si no usas la composta, puedes guardarla en bolsas cerradas herméticamente.

Consejos de experto

  • Trata de controlar la exposición al sol para mantener la humedad.
  • Si notas olor a amoníaco, significa que hay demasiada mezcla verde y poca marrón. Puedes agregar hojas secas.
  • Si notas un olor a podrido, significa que hay demasiada humedad y poco oxígeno. Añade materia seca.
  • Para evitar moscas y mosquitos de fruta entierra un poco los restos de cocina

 

Información:

http://www.metroscubicos.com

Reto 8

REALIZA UN DIY

Es momento de explotar tu creatividad, sabemos que no sólo generamos residuos orgánicos sino también inorgánicos. Haremos una evaluación en conjunto de aquellos restos inorgánicos que produces con frecuencia y le daremos un segundo uso. Aquí algunas ideas:

 

Reto 9

DÍA DE SUPER

bolsas_co_fo1-680x411Se acerca el fin de semana, así que prepararemos nuestro kit para compras. Haremos una lista de aquello que necesitamos y evaluaremos que podemos y donde comprar a granel. Prepara tu bolsa o carrito y vayamos en busca del mercado mías cerca. ❤

 

Beneficios de comprar a granel:

1.  Reducción de residuos

Para cuando el producto que se venderá a granel llega a la tienda, ya se han evitado muchos residuos, desde el empaque hasta el embalaje para su distribución. Ya no se diga el plástico y los residuos que uno evita en casa, que muchas veces –por más que uno quiera reusar– terminan en la basura.

2. Reducción de emisiones

Muchas veces no tomamos en cuenta la preproducción del producto, pero esta implica varios viajes. Cuando un producto va envasado, el proceso suele ser así: productor – envasador – distribuidor – tienda. Cuando compramos a granel, generalmente, el producto va así: productor – distribuidor – tienda. Ahí se ahorran al menos dos viajes.

3. Apoyo a productores y negocios locales

En el nivel más básico, cuando compras local, más dinero se queda en la comunidad. Incluyen la activación de la economía local, el beneficio al medio ambiente, la diversidad de productos, entre otras. Todo esto implica comprar a granel.

4. Compras la cantidad que necesitas

Esto está relacionado directamente con reducir el desperdicio de materia. Uno aprende a medir las necesidades propias y esto resulta en una relación distinta con los alimentos y los objetos.

5. Comes más sano

Lo más importante de comprar a granel es reducir la huella de carbono. Sin embargo, algunas cosas vienen por añadidura. Como comer más sano y más variado. En estos lugares que cuidan cada aspecto, encuentras ingredientes raros, que poco se encuentran en el mercado, mucho menos en el supermercado.

Información: https://local.mx/estilo/compras/sombrereria-escandon/

Reto 10

MENOS USO DEL AUTO

Llego el momento de evaluar el suso del automóvil. Recuerda que si son 15 min la distancia utiliza mejor otros medios como la bici

zbicio caminar. Si es muy necesario su uso haz pensado en compartir? aparte de disminuir el gasto, disminuyes los contaminantes.

 

 

¡Listo! Ya tenemos nuestros siguientes 5 retos. Queremos saber como van implementando estos nuevos usos. Recuerda compartir con nosotros tus evidencias usando el #ZeroGtoWaste y etiquetando a @ecolider.gto

Hagamos esta campaña viral y que se den cuenta que Guanajuato de ha unido para crear conciencia y mejorar el planeta con acciones ambientales desde casa.

JUNTOS HACEMOS LA DIFERENCIA

Zero Gto Waste 1

¡Queee onda gente! Si estas aquí…te conozco, se algo de ti. Quieres salvar al planeta 🌎 y es el mejor momento.

Eco Líder esta muy feliz de estar creando este espacio de comunidad contigo, pero más nos emociona el que te des la oportunidad de cumplir nuestro primer #ecochallengue de alto impacto. Guanajuato necesita más gente como tú, e ir propagando esta idea en todo el país.

Y bueno, después de tanto choro… ¡VAMOS A LO MERO BUENO! Antes que nada queremos hacerte consiente que el ecochallengue de #ZeroGtoWaste no significa que jamás en la vida vas a generar basura, ni que no volverás a comprar nada con plástico o con algún contaminante. Zero Gto Waste fue creado con el objetivo de volver a los integrantes de este programa en consumidores responsables. Tal vez te estarás preguntando entonces ¿cuál es la congruencia del título con la acción? Bueno es por esto, vivimos en una comunidad y somos parte de ella, así que llegamos a la conclusión de que no se trata de no generar basura, sino de pensar antes de comprar si realmente lo ocupo o no.

Comenzamos el proceso que es un poquito difícil, no te vamos a mentir, las primeras dos semanas estarán algo confusas. Pero si realizas los 30 días como debe de ser, estará iniciando tu segundo mes como consumidor responsable.

Reglas del juego:

1. Sabemos que es difícil, que a veces se olvida o simplemente no nos dimos cuenta en que momento lo hicimos pero no te preocupes, solo hay que retomar la acción.

2. Como parte de las evidencias usa el #ZeroGtoWaste para ver tu avance.

3. No dudes en preguntarnos tus dudas, para eso esta el grupo en whats y face para poder participar todos.

4. Recuerda…. los peces son amigos no comida.

Reto 1

Si ya llegaste hasta aquí, gracias por leer nuestro choro 🙊. Antes de iniciar el reto te mandaremos una foto del logo del #ZeroGtoWaste el cual deberás subir a instagram con la fecha donde iniciarás el #ecochaguelle .

Una vez realizado esto aquí tendrás los primeros 5 retos a cumplir.

  • Ojo no significa que hago uno y luego otro, empiezo con uno y luego agregó el otro ok?
  1. Sin títuloConseguiremos dos separadores de basura y los colocaremos donde pasamos el mayor tiempo (para empezar) ya sea en la escuela, casa o trabajo.

Sólo comenzaremos con una separación básica de orgánica e inorgánica, así que no te estreses vamos paso por paso.

¿Puedo ponerlo en mi casa también aunque no sea donde paso el mayor tiempo? ¡SI!

 

2. Utiliza un bote de plástico o metal, no desechable. Para el agua,

76f07c391c2330f94d0433fce2b602afcafé, licuados; etc.

Ojo, si eres de las personas que compra el jugo o licuado con «la señora de los jugos» no significa que ya no le compres, sino llevar tu recipiente donde te lo pongan.

Tip: Elige un bonito diseño y que puedas traerlo en tu mochila o bolsa. Existen unos con orejitas para colgarlo en alguna extremidad de tu bolsa.

3.  Carga tu bolsa de tela, recuerda que las bolsa de plástico no son necesarias. Así que si vas al oxxo, a la tiendita, a la papelería y te van a dar una bolsa de plástico ecco-verde-bolsa-de-tela-organica-fair-trade-785329-esmejor saca tu bolsa de tela y que ahí te pongan tus producto

Uno de los elementos más contaminantes son las bolsas de plástico, por el material y por que es algo que ya hicimos de uso diario. Piensa en las tortugas, antes de aceptar una bolsa de plástico.

 

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4.  Comencemos a romper esquemas, donde nos dicen que las cosas deben ser de una manera por que así se ha hecho millones de años. Aunque no creemos que nuestros antepasados se lavaran los dientes. Para este paso es necesario tu apertura a probar cosas nuevas, sino te agrada, esto te servirá a evaluar más el uso de productos más agradables con el medio ambiente. Prueba el uso del cepillo de dientes de bambú, puedes conseguirlo en algún eco mercado. Es momento de romper esquemas de años de vida, y nada se nos quita con probar y son biodegradables así que hagamos la prueba.

5. Y por último, y a lo mejor ya no realizas por esa canción en tu cabeza «Sin popote, por favor» Aún nos falta mucho por trabajar por esta campaña, pero cada vez somos más pidiéndolo, así que vamos bien. El fin que vayas a ese restaurante, bar o lugar de bebidas en cuanto lo pidas recuerda pedirlo sin popote.  33430598_2180025948887149_4766598771465256960_n

¡Listo! Ya tenemos nuestros primeros 5 retos. Queremos saber como van implementando estos nuevos usos. Recuerda compartir con nosotros tus evidencias usando el #ZeroGtoWaste y etiquetando a @ecolider.gto Hagamos esta campaña viral y que se den cuenta que Guanajuato de ha unido para crear conciencia y mejorar el planeta con acciones ambientales desde casa.

JUNTOS HACEMOS LA DIFERENCIA

 

 

 

 

Cuando calienta el sol aquí en mi casa

Por: Mario López Araiza, Ruzzani Flores, Carolina Torres

¡Hola! Si estas aquí seguramente ya viste el vídeo, ¿ya comenzaste a hacer tu propio prototipo?, ¿alguna vez te has preguntado como funcionan los dichosos calentadores solares y qué hacen? Si respondiste que sí a algunas de estas preguntas, continúa leyendo.

Si aún no sabes de qué vídeo hablamos, da clic aquí:

https://youtu.be/shwQtwtE4Y0

Ahora si, el tipo de calentador solar que te presentamos funciona por la acción de la gravedad. Y eso, ¿qué significa? Este dispositivo tiene un tanque donde se acumula el agua caliente en los tubos de CPVC, los que están pintados de color negro, ya que permiten la mayor captura de radiación solar y que la temperatura del agua aumente.

El calentamiento de nuestra agua dentro del calentador ocurre por un efecto llamado “termosifón”, esto quiere decir que la densidad y peso del agua disminuyen al subir su temperatura, fluyendo el agua fría (con mayor peso y densidad) por debajo de la caliente, por lo que comenzará a circular en el interior de los tubos hacia el compartimiento de la botella de la parte superior. Esto se produce sin necesidad de utilizar componentes mecánicos, eléctricos o bombas de presión, gracias a la gravedad.

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Los calentadores solares son equipos de instalación poco compleja, confiables y de funcionamiento sencillo, por lo cual es muy conveniente para tener uno en casa.

Fuente:

Ahedo, A. (s.f.). La Bioguía. Obtenido de ¿Qué son y cómo funcionan los calentadores solares de agua?: http://www.labioguia.com/notas/que-son-y-como-funcionan-los-calentadores-solares-de-agua

Imagen: h2sol.com.uy

¿Me cambio o sigo a las ovejas?

Por: Fabiola Castañeda, Tahiri Arias y Fátima Jazmín.

Sorpresa es la expresión que mucha gente tiene cuando se entera de que soy vegana. Y entonces empiezan las preguntas: ¿Qué comes?, ¿no es muy caro?, ¿tomas leche?, ¿lo haces por los animales?, o las lecciones, es cuando todos se vuelven nutriólogos, médicos y dan consejos sin conocer del tema.

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Y es que como todo en la vida, al volverse vegano o vegetariano hay dificultades que uno debe enfrentar y resolver. Por ejemplo, cuando empiezas y no sabes qué comer. Eso me pasó porque comencé a ser vegetariana por probar algo diferente. Había ocasiones en las que no sabía qué cocinar (o más bien no quería cocinar), o no tenía suficientes ingredientes para preparar algo y se convierte en un problema personal, en un bloqueo que poco a poco terminas por superar.
Hay días en los que no quieres cocinar, estás cansado de la vida “godín”, de la escuela, o simplemente quieres salir a comer y era cuando venía otro problema, digo venía porque antes no había tantas opciones de restaurantes veganos. Ahora hay muchas opciones con precios muy accesibles, por lo que eso ya no es un problema. Lo que sí lo es, es la forma en que la gente te juzga por el hecho de no comer carne, aunque sean amigos, familia, compañeros de trabajo, no sé por qué les resulta tan difícil entender a alguien que evita la carne, leche, queso, huevo. Actualmente creo que es más difícil salir a comer con alguien que come de todo, que encontrar un restaurante vegano.

Memes vegetarianos 13
Más allá de las preguntas, existen esos comentarios innecesarios, como: “Solo quieres seguir la moda. Lo haces por llamar la atención”. La típica frase de quien solo te juzga por tu manera de alimentarte, pero también veámoslo como un reto: Hacerle a entender a la gente que no es moda, que va más lejos. Nunca me importó lo que la gente pensaba de mí al llevar este estilo de vida, lo hice porque quería probar algo diferente, por curiosidad, pero después entendí los beneficios que tenía para mi salud, mi bolsillo, para el medio ambiente y para los animales.

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Muchos pueden pensar que el veganismo o vegetarianismo son estilos de alimentación que requieren de mucho dinero, que ponen en riesgo la salud, que no ayudan en nada, que solo es moda. Se requiere dinero, claro, al igual que alguien que lleva una dieta normal, además de tener opciones para sustituir los nutrientes necesarios para nuestro cuerpo, nos ayuda a sentirnos mejor y aunque tal vez sea una moda, tiene como objetivo mejorar la salud, ayudar a los animales y al medio ambiente. Por supuesto que sí estamos a la moda.
Todo lo que hagas, hazlo pensando en ti, en lo que aportará a tu familia, a la comunidad, tu país y tu mundo.

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Fuente:

http://www.bbc.com/mundo/noticias/2016/05/160520_salud_dieta_vegana_riesgos_il

¿Veganx o Vegatarianx? ¿Es lo mismo? Da clic y conoce las diferencias

No como oink oink, ni muu, ni pio, ni glu glu.

Es casi seguro que has escuchado a alguien decir que es vegetariano, y tal vez te imaginas lo que es. Y aunque menos probable, tal vez también hayas escuchado a alguien decir que es vegano, pero en realidad no entiendes lo que los hace diferentes.

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Empecemos con el vegetarianismo, que es un forma de alimentación que excluye cualquier tipo de carne en su dieta (eso incluye los tacos) como el pollo, carne de res, de puerco y pescado; aunque muchas personas optan por dejar el pescado en sus dietas. Y la verdad es que llevar esta dieta está chido cuando los haces por salud, para bajar la lonja, por el medio ambiente, por creencia o solo por probar algo diferente.

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Ahora te contaré sobre el veganismo (que es como el nivel 2), y es que en esta dieta además de omitir cualquier tipo de carne, también se deja de consumir leche, huevo, queso, o cualquier comida preparada con algún elemento de origen animal. En realidad los veganos son felices con frutitas, verduras, granos y semillas. Es una dieta más estricta pero que tiene muchos beneficios no solo para la salud, sino también para el medio ambiente. Además existen cientos de recetas que harás solo si de verdad te gusta cocinar.

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Ser vegano o vegetariano también tiene algunas variaciones que puedes probar, como no comer carne pero si huevo (ovovegetarianos), consumir cualquier lácteo o alimentos preparados con leche o queso (lactovegetarianos), los que solo comen frutas (frugívoros) pero que es algo más extremo, y los que solo consumes alimentos crudos (crudiveganos).
Cada vez son más populares estos estilos de alimentación no solo por sus beneficios en la salud, sino también por el dinero y los beneficios para el medio ambiente.

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¿Quieres ser veganx o vegetarianx? ¡ Tienes que saber esto!